1、藜麦1/4杯 , 酪梨4个 , 酸黄瓜50g,墨西哥卷饼皮/玉米片1张,青柠檬1个 , 香菜4枝 , 橄榄油2大匙,樱桃番茄半盒,盐1小匙,黑胡椒适量 。
2、墨西哥卷饼皮切成三角形放入烤箱烤10分钟 , 烤至两面金黄酥脆 。
3、将藜麦放入锅中淋点橄榄油的水中煮15分钟,煮前需用水浸泡,以免有涩味 。
4、将煮熟藜麦倒出沥干,冷却备用 。
5、将酪梨切丁备用,樱桃番茄切丁备用 。
6、酪梨放入碗中按入1个青柠檬汁 , 还可以刨柠檬皮少许,增加一丝清香 。
7、放入樱桃番茄丁,放入50g酸黄瓜?。湃胂悴四湃?大匙橄榄油 , 放入1小匙盐 , 放入黑胡椒调味,放入煮熟的藜麦拌均匀 。
【藜麦酪梨沙拉的做法 藜麦酪梨沙拉的做法视频】8、放入杯中加上青柠檬片,放入香脆的墨西哥卷饼皮 , 放上香菜的装饰 , 完成,藜麦的嚼劲可口而不腻和牛油果醇厚的口感搭配,异常爽口 。
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