1、醋泡红枣可以软化血管，具有降血脂，降血压的作用，可以防止心脑血管疾病 。醋泡红枣含有丰富的维生素c ， 具有健脾益胃，补铁补血的作用 。具有极强的抗氧化性，可消除自由基 ， 起到美容养颜的作用 。
【醋泡红枣的功效与作用及食用方法 醋泡红枣的功效与作用及食用方法】2、醋泡红枣可以改善胃肠功能，增进食欲，促进食物消化与吸收，可以将肠道中的垃圾和毒素排出，具有较强的杀菌作用 。平时多注意饮食搭配 。
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