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正宗脆皮鲜奶制作方法 正宗脆皮鲜奶制作步骤 【正宗脆皮鲜奶制作方法 正宗脆皮鲜奶制作步骤】(1)、准备500g纯牛奶,加50g白砂糖 。50g面粉 。
(2)、倒入锅里,小火加热,不断搅拌 。熬制粘稠即可 。
(3)、倒入模具中,变凉后放入冰箱,冷冻30分钟 。
(4)、定型取出后,切成块状 。
(5)、120g面粉,20g淀粉,100g清水,搅拌成面糊 。
(6)、鲜奶冻表面裹上一层面糊 。
(7)、锅里放油,油温5成热 。即可下锅 。
(8)、炸至金黄色即可出锅食用 。脆皮鲜奶就做好了 。
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