文章插图
黄豆芽去腥味如何处理 需要加入啥辅料 (1)、鸡小胸肉一块,切成条,生抽胡椒腌制一下 。加入少量的淀粉,蛋清拌匀 。
(2)、黄豆芽一小撮,洗净,开水烫一下去豆腥味 。
(3)、2小碗清水加入汤锅,干红辣椒半个剪成小段,放入锅中;小葱葱叶几段,放入锅中,点火烧开 。
(4)、水沸腾,加入黄豆芽,再沸腾,一条一条放入鸡肉条;再沸腾,关火 。
【黄豆芽去腥味如何处理 需要加入啥辅料】(5)、加入一点点盐,调味 。
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