燕麦去壳磨制后形成燕麦片,为粗加工食品 。燕麦含有丰富的维生素B1、B2、E及大量矿物质等 。每天早餐食用燕麦片可为身体提供充足的热量,燕麦片味道寡淡,食用时搭配其他食材可以提升口感 。
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食材:
燕麦20克,鸡蛋1个,牛奶100ml,冰糖
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步骤:
1、鸡蛋均匀打散备用;
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【牛奶燕麦羹的做法】2、牛奶在锅中微煮开,倒入鸡蛋液,适当搅拌,加入适量冰糖;
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3、加入燕麦片煮1分钟即可 。
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