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【大麦茶中的大麦是什么 大麦茶是什么麦子】大麦茶的麦子指的是大麦 。将大麦炒制后 ， 再煮沸即可得到饮料大麦茶 ， 喝起来有浓浓的麦香 。炒制分轻炒、重炒两种 ， 轻炒口感淡爽 ， 重炒口感醇厚 ， 可根据个人口味选择 。注意使用密封的陶瓷罐保存大麦茶 ， 防潮、防虫、防散味、避光 ， 且罐子不能有异味 。
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