四川特色酥肉的做法
子排切块、夹心肉切大条状，适量盐腌制

加入淀粉、鸡蛋、花椒、椒盐拌匀，尝下有味即可
【四川酥肉的做法最正宗的做法 四川特色酥肉的做法】放入热油中中火炸 ， 一直炸到菜勺敲起来“可可”响为止
捞出沥干油，嗯，很香，哈哈哈

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