1、材料：米饭适量、萝卜干适量、虾仁适量、火腿适量、鸡蛋适量、蒜薹适量、植物油适量、盐适量、香葱适量、胡椒粉适量 。
2、虾仁用热水泡泡洗净 。

3、把鸡蛋打散加进米饭拌均匀 。
4、蒜薹洗净切小丁，火腿切小丁 。
5、热锅凉油加米饭炒到米饭一粒粒的，加盐翻炒均匀，加虾仁 。
6、加萝卜干翻炒一会入味 。
7、加蒜薹 。
8、加火腿翻炒2分钟钟左右 。
【萝卜干蛋炒饭的做法 萝卜干蛋炒饭的做法窍门】9、加胡椒粉调味出锅即可 。

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