1、材料：羊肉片500g、香菜4棵、盐少许 。
2、羊肉片抄水 。
3、锅里入少许油，烧热后入切段的香菜 。加入一点盐 。

4、香菜蔫了后入抄水的羊肉 ， 翻炒后加少量水，以不超过菜量一半为准 。一起煮一下 。
【香菜炒羊肉叫什么名字 香菜炒羊肉的有家常做法】5、汤汁浓郁未干就可以出锅了 。

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