米酒酸了并不是坏了，米酒一般不会因腐败而变酸 ， 这种酸了的情况是因为制作步骤不正确 ， 从而导致在发酵的过程中产生了一些酸性物质，而且这种酸性物质对人体没有好处 ， 所以不能继续饮用 。
【米酒酸了是不是坏了 米酒酸了是坏了吗】
在制作米酒的过程中，如果蒸的糯米还是热的就加入了酒曲，就会造成酒曲变质，做出来的米酒会是酸的，另外如果盛放米酒的罐子密封不严实 ， 也会造成米酒发酸 。所以在制作米酒的时候一定要谨慎一些，每一步都要按照要求 。
防止米酒变酸的方法：
1、做酒用的器皿一定要干净 ， 并且在米酒之中加入高梁酒 ， 也可防米酒变酸 。
2、米酒做好后 ， 在酒的上面放几片生姜片可防米酒变酸 。

• 输入法图标不见了怎么办 电脑桌面右下角输入法图标不见了怎么办
• 虾放在冰箱里变黑了还能吃吗 基围虾放在冰箱里变黑了还能吃吗
• 问道手游背包满了怎么办 问道手游包裹全满了怎么办
• 酸菜肉片汤怎么做肉片才嫩 酸菜肉片汤怎么做
• 芝士过期一直冷冻可以吃吗 芝士过期了但是一直冻着
• 淮南市参加了职工医保还能参加城乡居民医保吗？
• 梦到家人生病了有什么兆头父亲给要钱 梦到家人生病了有什么兆头
• 摩托车电瓶充电时轻微鼓起,充完又缩回去了 电瓶充电电压过大充鼓包了还能用不?
• 肉末炒酸豆角做法 肉末炒酸豆角如何做
• 2023北京海淀区幼儿园信息采集填写错了怎么办？