1、原料：丝瓜2条、鸡蛋两个 。调料：食用油适量、盐适量、柠檬半个、葱适量 。
2、两个鸡蛋里加盐后打散 。
3、丝瓜去皮后滚刀切成块 。

4、在切好的丝瓜里滴入柠檬，充分拌匀 。
5、切好葱 ， 加一点到鸡蛋里 。
6、热锅冷油加入鸡蛋煎到两面金黄，拿出切成条 。
7、锅里还有剩油，直接倒入丝瓜翻炒２分钟左右 。
8、加入盐调味 。
【柠檬清香的丝瓜炒鸡蛋的做法 丝瓜炒鸡蛋怎么做最好吃?】9、加入煎好的鸡蛋，撒上葱花即可出锅 。

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