芝士是奶酪吗 芝士和奶酪是不是一样的


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芝士是奶酪吗 芝士和奶酪是不是一样的 【芝士是奶酪吗 芝士和奶酪是不是一样的】(1)、实际上它两就是一个东西,只是因为翻译方式不同有了不同的名字,芝士是音译,奶酪是意译 。
(2)、奶酪又有好几种,常见的有新鲜奶酪 。这种奶酪是不经过任何加工的鲜奶酪,水分很足,质地软绵绵的,吃起来非常酸甜可口,但它的保存期很短,需要尽快食用 。
(3)、还有种白霉奶酪,上面布满了绒毛,吃起来软糯可口,奶香浓郁,常拿来配葡萄酒 。还有种硬质奶酪,这种奶酪是最大且最厚实的,因为能保存一到两年,所以也是蒙古居民过冬的食品 。