【墨鱼怎么做才好吃 墨鱼怎么做才好吃简单的方法视频教程】1、材料：墨鱼、大葱、青椒各适量 。
2、步骤：墨鱼洗净切段 ， 青椒洗净切丝，大葱切段，姜切丝，蒜切末 。烧一锅水放入墨鱼，烧开焯水 。锅烧热倒入油，爆香姜丝、蒜末 。
3、放入葱段，添加料酒、糖、花椒粉翻炒 。放入墨鱼、青椒丝炒匀 。加入适量盐调味 。倒上水淀粉翻炒至熟即可出锅 。
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