【抄肉怎么抄好吃又简单 抄肉怎么抄好吃】1、食材准备：蒜苔、肉丝、油适量、味极鲜、盐、味精少量 。
2、蒜苔洗净切寸段 。沥干水分 。放入蒜碎 ， 爆锅，加入肉丝，翻炒变色 。

3、倒入蒜苔，翻炒，大火炒，加入味极鲜，少许盐，继续炒五六分钟 ， 待蒜苔上色，有些粘锅时，口味不够的话加少许味精，出锅装盘 。

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