鲍鱼如何清洗如何做 鲍鱼怎么清洗和做法


鲍鱼如何清洗如何做 鲍鱼怎么清洗和做法

文章插图
鲍鱼如何清洗如何做 鲍鱼怎么清洗和做法 (1)、用料:鲍鱼8个、小刀1把、蒜蓉适量、葱花适量、糖适量、生抽适量、干辣椒碎适量、黑胡椒适量 。
【鲍鱼如何清洗如何做 鲍鱼怎么清洗和做法】(2)、首先刷洗外壳,其次是表面,然后用小刀慢慢划开 。
(3)、壳厚一点的朝上划开 。
(4)、划开后去除黑色的那个内脏,然后再用小刀划开刀尖指着的部位 。
(5)、用手挤出牙子 。
(6)、用刀切出纹路 。
(7)、蒜末,香葱平底锅煸出香味,加入生抽,糖,黑胡椒调味,喜欢吃辣的放一点辣椒碎,分别放在鲍鱼上,水开后入锅大火蒸6-8分钟即可享用美味 。