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西红柿炒西葫芦的做法 西红柿炒西葫芦的做法介绍 (1)、材料:西葫芦、西红柿、葱蒜、盐、植物油 。
(2)、西葫芦洗净、去瓤切片备用 。
(3)、西红柿洗净后切小块备用 。
(4)、剥好的大蒜切片备用 。
(5)、锅热后方少许花生油,而后放入蒜瓣爆香 。
(6)、闻到蒜香后,放入切好的西葫芦,大火翻炒 。
(7)、待西葫芦略有塌的状态时,放入切好的西红柿,加少许盐调味,大火翻炒 。
【西红柿炒西葫芦的做法 西红柿炒西葫芦的做法介绍】(8)、待西红柿变软后,往锅里加少许水后关小火闷两分钟即可出锅食用了 。
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