不辣的猪血丸子如何做 猪血丸子的做法


不辣的猪血丸子如何做 猪血丸子的做法

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不辣的猪血丸子如何做 猪血丸子的做法 【不辣的猪血丸子如何做 猪血丸子的做法】(1)、主料:猪血(丸子)1个;辅料:青蒜3根、尖椒2个、红尖椒2个;调料:食盐适量、植物油适量、豆豉酱适量 。
(2)、猪血丸子切片(很硬的也可以在水里煮五分钟再切片)、辣椒和蒜苗洗净 , 蒜苗切段 , 辣椒切碎;
(3)、锅里放少许油 , 小火将丸子煎出油脂 , 转大火翻炒;
(4)、翻炒至丸子变色 , 倒入一勺豆豉辣酱 , 炒匀后倒入辣椒;
(5)、将辣椒和丸子翻炒均匀 , 丸子也基本熟透准备出锅前 , 倒入蒜苗 。
(6)、扑鼻的清香和丸子的腊味充分融合之后就可以起锅啦 。