蜜果猪蹄汤1需要准备的原料:无花果60-120克、猪蹄500克、精盐少许 。
制作方法:
【产后下奶方法 产后下奶食谱 这5款助你下奶】1、将无花果和猪蹄清洗干净 , 锅置于火上 , 锅中添入适量清水 。
2、再将无花果、猪蹄放入锅内 , 小火炖至烂熟 , 精盐少许调味即可出锅 。
大枣煮猪脚2需要准备的原料:猪脚、大红枣、花生米、绍酒、少许盐 。
制作方法:
1、将猪脚洗干净 , 把大红枣、花生米泡在水里 , 泡透 。
2、在锅内加入适量的水 , 水烧开后把猪脚放在水里 , 将血水煮净倒出 。
3、然后油入锅 , 放入姜片、猪脚 , 淋入绍酒爆炒片刻 。
4、再用中火煮 , 直到汤色变白 , 然后加少许盐调味即可 。
奶汁鲫鱼汤3需要准备的原料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许 。
制作方法:
1、将鲫鱼清洗干净 , 葱姜改刀、冬瓜切成小片 , 锅内添冷水 。
2、将鱼入锅 , 大火烧开 , 然后加入葱姜 , 转小火慢炖 , 炖至汤汁颜色奶白色时下入冬瓜 , 调味稍煮即可 。
田七红枣炖鸡4需要准备的原料:鲜鸡肉200克(去鸡皮) , 田七5克 , 红枣4粒 , 姜1片 , 盐少许 。
制作方法:
1、红枣用清水浸软后洗净去核 , 田七切薄片 , 用水稍冲洗后待用 , 鸡肉洗净 , 沥干水分 。
2、将所有材料全部放入一个小型炖盅内 , 开水注入至八成满 , 用大火隔水炖约2小时 , 然后加入调味料 , 取出后趁热饮用 。
乌鱼丝瓜汤5需要准备的原料:乌鱼1条 , 丝瓜300克 , 盐、味精、香油、黄酒、姜各适量 。
制法方法:
1、将乌鱼宰杀洗净后剁成块 , 丝瓜切成段 , 姜切片 。
2、热锅加油 , 把鱼块煎至微黄后 , 锅中放入适量清水 , 加入姜片、盐、黄酒 , 大火煮沸 , 转小火慢炖至鱼七成熟 , 加丝瓜滚1分钟左右 , 加味精、香油调味即可 。
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