如何制作好吃的孜然味土豆爆爆肠

如何制作好吃的孜然味土豆爆爆肠

1、食材:土豆1个,爆爆肠8-10个,烧烤料适量,熟芝麻适量,孜然粒少许 , 葱花适量,食用油适量 。
【如何制作好吃的孜然味土豆爆爆肠】2、我们将土豆削皮切滚刀块,然后爆爆肠一端做十字改刀 。

3、然后锅中放油 , 油温约六成热放入土豆先小火煎至金黄,然后放入爆爆肠,煎至爆爆肠尾巴张开,土豆焦黄色泽 。
4、然后控油捞出,撒上烧烤料 , 熟芝麻 , 孜然粒,葱花,搅拌均匀 , 就能享用啦 。