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如何做糖饼 糖饼的做法是啥 (1)、准备:面粉500克、盐适量、水适量、白糖50克 。
【如何做糖饼 糖饼的做法是啥】(2)、面粉加入一勺盐 , 倒入水开始和面 。
(3)、和好面后醒发20分钟 , 将面揉搓成团后 , 揪面剂子 。
(4)、擀饼后 , 加入将白糖和面粉搅拌的糖粉包入面饼中 , 捏合后按压 , 再次擀成饼 。放入锅中开始烙制 , 烙熟一面后 , 接一勺水 , 倒入锅中 。将未熟的一面翻过来 , 盖上锅盖闷2-3分钟即可出锅食用 。
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