生玉米要放冰箱冷藏吗 生玉米放冷藏还是冷冻


生玉米要放冰箱冷藏吗 生玉米放冷藏还是冷冻

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【生玉米要放冰箱冷藏吗 生玉米放冷藏还是冷冻】挑选玉米应该选择粒颗颗饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米 。将玉米煮熟后,立即放入冰水浸泡一分钟左右,可以使玉米保持鲜嫩不干瘪长达一个小时 。

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生玉米可以放在冰箱冷冻 。冰箱冷冻室里面的温度低,可以帮助玉米保鲜,防止玉米变质 。另外新鲜的玉米想要保鲜更长久,就不要将外面的壳剥干净,可以适当留下一两层,更有助于保鲜 。想吃的时候从冰箱里拿出来先剥皮,再放入水中解冻,解完冻洗干净放入锅中煮熟就可以吃啦,口感与新鲜玉米没什么两样 。