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黑豆粥如何煮容易煮烂 黑豆粥容易煮烂的方法 (1)、提早浸泡 。因为黑豆较为硬实 ， 立即煮难以将其煮开 ， 一般建议将黑豆提早先浸泡一个夜里 ， 然后再把黑豆泡开好的黑豆开展煮 ， 那样煮黑豆的时间较为短 。
【黑豆粥如何煮容易煮烂 黑豆粥容易煮烂的方法】(2)、煮前炒一下 。将黑豆在煮以前文火炒一下 ， 那样能够提早将黑豆制熟 ， 而且让黑豆的香味溢出来 ， 这个时候再将黑豆开展煮 ， 既能够 使黑豆迅速被煮开 ， 又可以提升黑豆的香味 ， 使黑豆的口味更为醇香 。
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