酸木瓜怎么腌制有利于减肥酸木瓜怎么腌制好吃做酸木瓜用什么木瓜 _做酸木瓜用什么木瓜

酸木瓜怎么腌制好吃1做法一1.把一个青木瓜刨去青皮，然后切成片，在切片的时候是不能太薄或者是太厚的，一般来说在3毫米左右就可以了。
2.切成片的木瓜放到小盆中，然后倒水进去过一遍水，把盆里的水倒掉，再倒入适量的盐，加入四分之一的水，把木瓜片和食盐抓匀，这可以让木瓜片口感更软滑。
3.抓好后的木瓜皮洗干净，把盐分洗掉。
4.取适量的生辣椒洗净切碎，倒入适量的酸醋，搅拌均匀之后倒入木瓜片中，等到自由发酵之后，一般来说一个小时就可以吃了。
做法二准备一个木瓜，适量青红椒，糖，盐，白醋。
木瓜挑选没有那么熟的，这样吃起来会更脆，把皮去掉以后对半切开，然后再把里面的核给挖掉，切成片状放到盐里面腌制五个小时左右，也可以多放一些，这样可以让涩味去除，然后再把腌好的酸木瓜清洗一下，放到腌制的容器当中，倒入适量的白醋，需要没过酸木瓜，还可以加入适量的辣椒糖，盖上盖子大概一天左右就可以吃了。
做酸木瓜用什么木瓜2选择木瓜的时候，不能选择过熟的，应该用手去摁，如果太软了就说明是过熟了，这样的木瓜做出来的木瓜酸口感没那么好，做木瓜酸最好是用青木瓜。
酸木瓜怎么吃3酸木瓜的吃法有很多，直接食用是可以的，也可以泡一些茶来喝，还可以入菜食用，能够达到健脾消食作用。
用酸木瓜可以做什么菜4酸木瓜炒肉丝准备酸木瓜，肉丝，胡萝卜丝，香菜，鸡粉，盐，花椒粉，葱姜，蒜。
木瓜清洗干净以后切成丝，肉丝切好备用，锅里面加油，把肉丝花椒粉放下去炒到变色，再加入一些葱姜蒜，胡萝卜丝，豆瓣酱炒一下，再加入一些酸木瓜丝，盐，鸡粉，翻炒以后加一些香菜就可以出锅了。
酸木瓜炖鱼准备一条新鲜的鱼，酸木瓜，适量的糖，葱段，鸡精，胡椒粉，酱油，料酒，一个番茄，适量干辣椒，朝天椒，生姜，大蒜。
【酸木瓜怎么腌制有利于减肥酸木瓜怎么腌制好吃做酸木瓜用什么木瓜】先把酸木瓜的籽去除切丝，然后鱼用料酒盐腌制十几分钟，放到油锅里面煎到两面微黄，然后另外准备一个锅子放油烧热，把干辣椒，生姜，大蒜爆香，再加入适量酸木瓜丝翻炒，加入一些辣椒，西红柿继续翻炒均匀，再加入适量的酱油，料酒，盐，然后加入适量的水煮开，水开以后放到鱼里面，用中小火炖煮，再放一些糖提鲜，小火炖煮二十分钟左右，出锅之前加一些鸡精，胡椒粉调味，再加入一些葱段，那样就可以了。

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