生蚝如何蒸好吃 制作蒸生蚝的方法


生蚝如何蒸好吃 制作蒸生蚝的方法

文章插图
生蚝如何蒸好吃 制作蒸生蚝的方法 (1)、主料:生蚝8只、大蒜2头 。
(2)、辅料:食用油适量、生抽2勺、小米辣两个 。
(3)、生蚝用刷子刷干净外壳 , 洗净蚝肉 , 摆放于盘中 。
(4)、大蒜切很细的蒜蓉 , 小米辣切圈 。
(5)、油锅烧热 , 放入适量油 , 油温5成热时 , 下蒜蓉和小米辣煸炒出香味 , 盛出备用 。
(6)、用小勺把煸炒过的蒜蓉铺到每个生蚝中 。
(7)、每个蚝肉上淋上生抽 。
(8)、蒸锅中水烧开后 , 放入生蚝 , 蒸5-6分钟即可 。
【生蚝如何蒸好吃 制作蒸生蚝的方法】(9)、取出就可以吃了 , 炸的蒜蓉味满屋子飘香 , 生蚝非常鲜 , 完全停不下来 , 连汁都喝掉 , 不要浪费啊 。