【怎样能去火吃什么东西 怎么能够去火】1、上火的人平时可以多吃一些苦味的食物，清热去火效果很好 。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色” ， 都能达到“去火”的目的 。

2、除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效 ， 如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等 ， 同样能清热解暑 。

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