1、清蒸塘虱鱼 。
清蒸塘虱鱼是胡子鲶较常见的做法,它主要用到胡子鲶鱼750克、小葱3棵、姜以及适量食盐、白糖、白酒等调料适量,在制作器要先将塘虱鱼宰杀好,鳃、内脏都要去掉,然后洗干净 。在胡子鲶鱼身上划几刀,以便姜丝、盐、糖、白酒等调料腌渍更入味,大概腌制半小时就可以放入烧开后的蒸锅中蒸上8-10分钟即可,出锅前撒上葱花更鲜 。
2、红烧塘虱鱼 。
【胡子鲶怎么做好吃】红烧塘虱鱼的制作用料少 , 只要简单的盐、醋、酱油、白糖、淀粉、葱等调料和塘虱鱼即可 。在制作时,先将中间的鱼翅去掉,然后就鱼斩成小段,将油锅加油烧到7层热就可以把鱼放入煎,煎至两面微黄先盛出 。将调料放入锅中烧热加适量的水,水开后将鱼放入,用中火收汁后放葱就可以盛出 。
- 脚背痛痛风怎么治疗 脚背疼痛风怎么治疗
- 香肠卷饼怎么做 香肠卷饼的做法
- 纱窗知识简析怎么写 纱窗知识简析
- 花呗额度几个月怎么不上升 为什么花呗额度几个月不提升
- LED地埋灯安装需要注意哪些细节 led地埋灯怎么安装
- 浴室柜材质选购要点简析 浴室柜材质选购要点简析怎么写
- 白菜包肉怎么做 白菜包肉怎么做好吃又简单
- 炖五花肉怎么做好吃不腻 炖五花肉怎么做
- 抖音如何把群主给别人 抖音群主怎么转给别人
- 怎么让吊柜吊车不响 怎么让吊柜吊车