1、生咸鸭蛋:将表面盐分擦拭掉 , 放到淡盐水中浸泡四个小时 , 再用清水煮制,可减缓咸味,或将咸鸭蛋放到温水浸泡,每隔一天换一次水 , 大概一周就能咸味变淡 。
【鸭蛋咸了怎么去咸味 鸭蛋腌太咸了怎么办生活小妙招】2、煮熟咸鸭蛋:将咸鸭蛋剥壳 , 再放到热水中煮10分钟左右,此时可以再搭配一些白粥或者馒头食用,弱化咸味 。
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