【基围虾怎么烧才好吃简便做法 基围虾怎么烧才好吃】1、材料:基围虾300克、姜少许、小葱少许、酱油(老抽)、糖、盐各适量 。
2、做法:虾洗净,剪去长须沥干水分,姜切片,小葱切碎段;锅里下油,大火烧热油 , 爆香姜 , 把虾放入;炒至虾变红后,加入糖、酱油(老抽)和少许清水,然后转中火收汁;待汤汁快收干时放盐,翻炒均匀,关火 , 盛盘后洒上小葱段 。
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