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虾蟹粥如何做才香 虾蟹粥鲜香做法 【虾蟹粥如何做才香 虾蟹粥鲜香做法】(1)、大米200克、蟹2只、虾10只、熟玉米粒适量 。盐、姜丝、绍酒适量 。虾去虾头，背部开刀取虾线，用绍酒，姜丝和盐腌一下 。
(2)、螃蟹清洗干净，去掉不能食用的肺等，其中一只抛开掰两瓣 。
(3)、另外一只取肉 。
(4)、大米提前浸泡一下，将锅里的水烧开，放入浸泡好的大米煮大约30分钟 。
(5)、煮至30分钟后加入熟玉米粒 。
(6)、接着放入处理好的螃蟹 。
(7)、姜丝跟螃蟹一起放入 。
(8)、继续煮5分钟，然后放入虾仁和蟹肉，虾仁和蟹肉熟了就可以关火了 。
(9)、最后加盐调味，撒点葱丝就可以食用了 。

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