文章插图
醋煮黑豆如何煮不烂 醋煮黑豆煮不烂的方法 (1)、材料:黑豆100克,糙米醋300毫升 。
(2)、将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟 。
(3)、把煮熟了的黑豆放入密实瓶内,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3 。
(4)、变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用 。
【醋煮黑豆如何煮不烂 醋煮黑豆煮不烂的方法】(5)、时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋 。
(6)、放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用 。
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