肉片胡萝卜丝

肉片胡萝卜丝

1、胡萝卜2只、猪肉约100g(自由)、花椒少许、葱末、蒜末适量 。
2、做法:等油锅热放油,油热放花椒炸出香味 。放肉爆炒 。放葱末蒜末炒香 。入少许酱油翻炒 。

【肉片胡萝卜丝】3、放胡萝卜丝翻炒 。想吃烂乎点可放少许高汤闷一会儿 。放盐和少许鸡精翻炒 。出锅 。