文章插图
蛋黄酱焗烤大虾 蛋黄酱焗烤大虾的做法 (1)、原料:200g鲜虾 , 适量蛋黄酱 。
(2)、鲜虾清洗干净 。
(3)、剪去下的须子和胶 。
(4)、将处理好的虾 , 再清洗一遍 。
(5)、剥去虾壳 , 尾巴处的虾壳留着 。
(6)、弄掉虾线 , 从背部剪开 , 虾尾处保留 。
(7)、用木槌将虾肉拍扁 。
(8)、将虾肉排在垫了锡纸的烤箱中 。
(9)、挤上蛋黄酱 。
【蛋黄酱焗烤大虾 蛋黄酱焗烤大虾的做法】(10)、190度 , 10分钟左右即可 。
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