最佳答案准备好主要食材，蒜黄去掉老叶子，清洗干净 。将蒜黄切成4厘米左右的段，鸡蛋打到碗里，搅散 。热锅热油，倒入蛋液翻炒 。
【蛋黄怎么炒】1.准备好主要成分，去掉蒜黄的老叶子，清洗干净 。
2.将蒜黄切成4厘米左右，鸡蛋放入碗中搅拌 。
3.热锅热油，倒入蛋液翻炒 。
4.蛋液炒至没有完全凝固，有少量液体推到一边，加入蒜黄炒1分钟左右 。加入酱油和适量的盐，炒均匀，关火 。

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