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笋烧虾仁豆腐怎么做 笋烧虾仁豆腐的烹饪方法 (1)、材料:豆腐200克、笋适量、虾仁适量、姜5克、葱10克、盐5克、素油50克 。
【笋烧虾仁豆腐怎么做 笋烧虾仁豆腐的烹饪方法】(2)、笋洗净 , 发透 , 去杂质;虾仁洗净;豆腐切3厘米见方的块;姜切片 , 葱切段 。
(3)、把炒锅放在武火上 , 加入素油 , 六成熟时 , 下入姜、葱爆香 , 加入虾仁、豆腐、盐、笋 , 再加水50毫升 , 煮10分钟即成 。
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