1、材料:黄瓜1根,猪肉60克,淀粉1/2茶匙,食盐1/2茶匙,花椒5粒 。
2、将猪肉切片 , 放入淀粉抓匀 。【黄瓜怎么炒肉好吃 黄瓜炒肉好吃吗】
3、黄瓜洗净去皮切片 。
4、油烧热,倒入猪肉,放入几颗花椒粒 。
5、猪肉变白后倒入黄瓜片 , 翻炒匀均 。
6、将黄瓜炒至变软,放入少许食盐即可出锅 。
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