文章插图
五花肉炒啥好吃 五花肉炒笋干的做法 (1)、笋干高压锅煮了泡到柔软,切成丝 。
(2)、半个红椒切成丝,五花肉切丝,葱姜切丝备用(最好用带点肥肉的五花肉跟笋干炒更香) 。
(3)、炒锅烧热以后加入玉米油继续烧热,加入五花肉丝煸炒 。
【五花肉炒啥好吃 五花肉炒笋干的做法】(4)、看到肉丝变色就加入葱姜丝,加入切好的笋丝煸炒一会儿 。
(5)、加入盐,加些生抽,煸炒一会儿 。
(6)、加半碗清水烧一会儿(笋干比较不爱入味,所以一定加水烧烧更好吃) 。
(7)、看到水烧干了就把切好的红椒丝加进去,煸炒均匀就可以了 。
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