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山东包子的正宗做法 山东包子如何做 (1)、主料：猪肉500g、白菜半颗、面粉25og、酵母3g、油适量、盐适量、热水适量、葱适量、姜适量、甜面酱适量、鸡精适量、胡椒粉适量、酱油适量 。
(2)、准备好白菜和猪肉、白菜切块 。
(3)、倒入热水烫一会儿，去除白菜的生味 。
(4)、葱和姜切好 。
(5)、拌肉馅，加入鸡精、盐、胡椒粉、甜面酱和葱姜沫 。
(6)、加入海鲜酱油 。
(7)、倒入适量油 。
(8)、减半均匀 。
(9)、白菜将水挤净 。
(10)、倒入肉馅 。
(11)、搅拌均匀 。
(12)、取出发好的面，排气，分成若干小份，擀成饼 。
(13)、距离一定间隙摆好 。
【山东包子的正宗做法 山东包子如何做】(14)、锅内坐冷水，水开后转小火蒸20分钟即可 。

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