专家介绍,不良的生活方式、糖尿病、高血压、滥用药物等都是导致肾脏损害的重要因素,人们可通过查尿常规、血肌酐、血尿素氮等方法检测肾脏病,还可通过尿微量白蛋白、肾小球滤过率等检查 , 及早发现肾脏疾病 。
【典型故事】张先生 , 在连续多日的吃海鲜、饮啤酒、熬夜观战世界杯状况下,出现恶心呕吐、尿少、意识模糊住进医院,经查 , 确诊为高尿酸血症肾病导致的急性肾衰 。为何吃海鲜就患上了肾衰竭?
【专家释疑】项金华介绍,海产品属于高蛋白食物 , 含有嘌呤核苷酸成分 , 尿酸是嘌呤代谢的最终产物,嘌呤代谢紊乱或肾脏排泄尿酸减少,均可使血尿酸升高 。当尿酸盐在血中浓度呈过饱和状态时,尿酸盐析出结晶可沉积于肾脏,造成肾实质损害,这就是“痛风性肾病”,又称为“高尿酸血症肾病” 。
若海鲜、啤酒同吃,还会引发痛风症 。大量食用海鲜时,再饮啤酒,会加速体内尿酸的形成,尿酸过多会沉积在关节或软组织中,引发关节和软组织发炎 。当痛风发作时,不但被侵犯的关节有红肿热痛,甚至会引起全身高热 。
因此,吃海鲜时 , 可备些姜末、醋和白酒 , 可起除腥、杀菌、散寒、促进血液循环的功效 。如果吃完海鲜又喝了啤酒,应多喝白开水或苏打水,避免形成痛风性肾病 。
痛风性肾病饮食注意事项
【海鲜配啤酒通风 海鲜配啤酒当心痛风性肾病】痛风性肾病是由于血尿酸产生过多或排泄减少,形成高尿酸血症,导致肾脏受损 。患者主要表现为尿酸结石 , 小分子蛋白尿、水肿、夜尿、高血压等 。除了积极治疗之外,患者一定要合理饮食 。
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