便蛋怎样凉拌才好吃 便蛋怎样凉拌黄瓜

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1、材料:200克皮蛋去壳切瓣放入盆中 , 100克黄瓜清洗干净拍碎装入盆中 。
2、碗中放入20克蒜末 , 20克小米辣,10克生抽,10克醋,10克盐,10克鸡精 , 10克葱段,10克香菜段,10克香油 , 10克花椒油,20克辣椒油搅拌均匀淋上即可 。
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