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酱香豆腐丝如何做 制作酱香豆腐丝的方法 (1)、食材:白豆腐1丝斤,酱香包1包 。
【酱香豆腐丝如何做 制作酱香豆腐丝的方法】(2)、调料:辣椒油,鸡精,香油 。
(3)、白豆腐冼净切丝 。
(4)、将切好的豆腐丝放进锅里,加入高汤和酱香包 。高汤不够可加点清水 。
(5)、小火煮1小时左右,调入鸡精让其自然冷却,这样更入味 。
(6)、备好辣椒油适量 。
(7)、将冷却好的豆腐丝捞出装盘 。
(8)、淋上辣椒油和香油即成 。
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