田鸡是那种动物 田鸡是什么动物

【田鸡是那种动物 田鸡是什么动物】

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背部呈黄绿色略带棕色 , 有十几行纵向排列的肤棱 , 肤棱间散布小疣粒 。腹面白色 , 也有不规则的斑纹 , 咽部和胸部还有灰棕色斑 , 前后肢有横斑 。由于这些斑纹看上去略似虎皮 , 因此得名 。它是东北的一个特色 , 主要分布在松花江和鸭绿江一带 , 它的体内含有非常丰富的营养 , 并且味道十分鲜美 。
 田鸡是属于蛙科动物 , 又称为虎纹蛙 , 因其肉质细嫩胜似鸡肉 , 故而称田鸡 。虎纹蛙皮肤较为粗糙 , 头部及体侧有深色不规则的斑纹 。

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田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷 , 有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松 。所含维生素E和锌、硒等微量元素 , 能延缓机体衰老 , 防癌抗癌 。而且蛙肉性凉味咸而无毒 , 是大补元气治脾虚的营养食品 , 可以治阴虚牙痛 , 腰痛及久痢 , 适宜于低蛋白血症 , 肝硬化腹水和神经衰弱者食用 。