最佳答案豆腐500g切块放入水中，大火煮沸 。锅中放油，加入姜丝、蒜、豆豉、豆瓣酱 。倒入豆腐块翻炒 。加入生抽5g、盐3g、水淀粉15g，大火翻炒收汁 。
1.水豆腐500g切片放入水中，大火烧开 。
2.锅里放油，添加姜片、蒜、水豆豉、郫县豆瓣酱 。倒进军用被子翻炒 。
3.添加生抽酱油5g、盐3g、水淀粉15g，大火翻炒炒糖色 。
【豆腐怎么炒入味】4.起锅淋上适当花椒碎末，进行 。

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