今天给大家介绍一下α亚麻酸,以及α亚麻酸的功能和作用对应的知识点 。希望对你有帮助,也别忘了收藏这个站点 。
α亚麻酸的作用是什么?
α-亚麻酸对人体健康的有益作用主要包括以下几个方面:
1.提高智力和视力:α-亚麻酸能促进大脑中蛋白质和单胺类神经递质的合成,明显提高智力和视力,改善记忆力 。
2.抗衰老作用:α-亚麻酸能明显提高超氧化物歧化酶的SOD活性,减少自由基代谢产物,具有良好的抗衰老作用 。
3.调节血脂的作用:α-亚麻酸的降脂途径是任何降脂药物都无法比拟的,因为它不是针对某一项血脂指标而是具有整体的降脂作用 。
4.降压作用:α-亚麻酸可合成PGE1,可降低动脉血压 。
降低外周血管阻力,但对于血压正常的人来说并不会降低血压 。如果在人体组织中加入1%的α-亚麻酸,平均动脉压将下降667pa(5mmHg) 。
5.抗癌作用:α-亚麻酸能抑制乳腺癌、直肠癌等癌细胞的生长,对结肠癌有拮抗作用 。
6.α-亚麻酸缺乏症的防治:人体缺乏α-亚麻酸导致发育迟缓、脱发、皮肤湿疹、视力下降、反应麻木、神经性皮炎 。添加α-亚麻酸后,上述症状会消失 。
α-亚麻酸的八大功效是什么?
01
对心脑血管有好处 。心脑血管疾病是老年人的健康杀手,亚麻酸可以改善心脏的供血功能,防止血栓形成 。
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02
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降低血管中的脂质,预防动脉硬化 。亚麻酸可升高HDL(高密度脂蛋白),降低LDL(低密度脂蛋白),调节血管内脂质 。
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03
糖尿病的预防和治疗 。亚麻酸可以降低血糖,预防糖尿病并发症 。
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04
帮助睡眠 。亚麻酸可以改善老年人睡眠中的失眠、多梦、体虚多汗等问题 。
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05
预防癌症 。亚麻酸能降低血小板凝聚力,提高免疫力,有效防止癌症形成,抑制癌症转移 。
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06
美女 。美女 。亚麻酸对抑制细胞氧化、延缓衰老有显著作用 。
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07
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改善大脑功能 。亚麻酸能促进智力发育,改善视力,对易患老年痴呆症的儿童和老年人的发育有益 。
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08
预防高血压 。亚麻酸可以增加血管弹性,防止高血压的形成 。
哪些蔬菜和水果含有较多的α-亚麻酸???
【阿尔法亚麻酸的作用及功能阿尔法亚麻酸】在一般的水果、蔬菜、肉类和鱼类中,α-亚麻酸的含量很少 。含有较多α-亚麻酸的食物有:
1.三文鱼,三文鱼含有大量不饱和脂肪酸,能有效降低胆固醇和血脂的浓度,预防血脂和心血管疾病 。同时,三文鱼中的ω-3不饱和脂肪酸是大脑和视网膜中不可或缺的物质,有益于大脑和视力健康 。
2.紫苏油,无色至淡黄色或淡绿色透明油状液体,具有紫苏和琥珀的香味 。目前在自然界中,紫苏子油是人类发现的α-亚麻酸含量更高的食用油 。紫苏子油中α-亚麻酸占67% 。紫苏籽油富含α-亚麻酸,是人体必需的脂肪酸 。不能自己合成,必须从外部摄入 。是目前人体最缺乏的营养元素 。
3.亚麻籽油,α-亚麻酸占亚麻籽油的55% 。亚麻籽油是从亚麻籽中提取的油 。亚麻籽又称亚麻籽,是亚麻的种子,亚麻籽是一年生或多年生草本植物 。
4.牡丹籽油,α-亚麻酸占牡丹籽油的42% 。牡丹籽油又称牡丹油,是从牡丹籽中提取的木本坚果植物油,由牡丹籽经压榨、脱色、脱臭制成 。
5.菜籽油,其中α-亚麻酸占10% 。菜籽油就是我们俗称的植物油,也叫菜籽油、芫荽油、菜籽油、芝麻油、芥子油 。是油菜籽榨出的食用油 。是我国主要食用油之一,主产于长江流域、西南和西北,产量居世界之一 。
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