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鲍鱼如何做最简便最好吃呢 鲍鱼最简便最好吃的做法推荐 鲍鱼最简便最好吃的做法推荐如下 。
土豆炖鲍鱼 。
配方：小鲍鱼、土豆、葱花、姜片、大料、黄豆酱油、蚝油、盐、糖 。
(1)、鲍鱼去壳处理干净，在平面打花刀
(2)、把土豆先炸一下，不必炸熟 。
(3)、炸至焦黄备用 。
(4)、备好调料 。
【鲍鱼如何做最简便最好吃呢 鲍鱼最简便最好吃的做法推荐】(5)、锅底放油烧热，加1个大料炸香 。
(6)、加入葱姜 。
(7)、烹入酱油和蚝油 。
(8)、加土豆翻炒均匀，加清水没过土豆，盖锅盖烧开后，转小火炖至六成熟 。
(9)、加入鲍鱼、盐、糖调味 。继续炖5～8分钟(视鲍鱼大小而定)
(10)、大火收汁即可，注意不要收的太干 。

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