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黑豆绿心的好还是黄心的好1【黑豆绿心的好还是白心好黑豆绿心的好还是黄心的好黑豆可以打豆浆吗】都比较好。
黑豆分两种，一种是乌皮青仁豆，一种是乌皮黄仁豆，这两种黑豆主要是品种的差别，并没有谁好谁坏的说法，在营养价值上也差不太多，因此，在食用的时候，这两种黑豆都是可以的，从烹饪方式来说：绿心黑豆为改良品种，更适合作为甜品食用；黄心黑豆是传统品种，其滋补的作用较强一些，可以用于做菜。
黑豆可以打豆浆吗2可以。
黑豆是常见的一种豆类食物，若有需要的话，可以将黑豆打成豆浆进行食用，黑豆豆浆口感绵密，而且营养也比较丰富，在黑豆豆浆中含有较为丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素，维生素E、花青素、异黄酮素等营养素，食用黑豆豆浆后可以为身体补充营养、促进代谢、提高身体免疫力，而且，黑豆中的异黄酮成分可以促进钙质吸收，还可以改善骨质疏松，缺乏钙质的人群可以适当的饮用一些黑豆豆浆。
黑豆是发物吗3黑豆不是发物。
发物是中医里面的一种概念，在中医里，发物指的是食用后可以诱发、引发或者促发新病症或着促进旧疾进一步发展的食物，生活中常见的属于发物的食物有：猪头肉、羊肉、牛肉、鱼、虾、蟹等，发物以辛辣、刺激性、高营养的食物为多，黑豆是一种豆类食物，黑豆不属于发物一类食物，适当的吃一些黑豆有补钙、提高身体免疫力的作用，有利于身体健康。
吃黑豆可以减肥吗4没有明显作用。
黑豆是一种豆类食物，在黑豆中含有较为丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、花青素、异黄酮素等营养素，食用黑豆可以补益身体，从热量的角度来说，黑豆的热量较为充足，每一百克黑豆中含有401大卡的热量，而每一百克米饭中仅含有116大卡的热量，因此，黑豆的热量是比较高的，食用黑豆也没有明显的减肥作用，若想减肥的话，可以通过管住嘴和迈开腿进行操作，这样才能达到科学减肥的作用。

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