高脂肪食品是指含脂肪量高的食物 。具体表现是：油的成分就是各种饱和和不饱和脂肪酸 ， 所以所有含油量高的和油炸过的食物都属于高脂肪食物 。

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高热量食物一览表
1 动物脂肪：包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄 。
2 细粮：这就是小麦、大米和糯米 。 
【高脂肪食物一览表图片 高脂肪食物一览表】3 糖类：这就包括白糖、红糖、冰糖、水果糖、巧克力 。
4 五谷类：白饭、米粉、通心粉、方便面、面包 。
5 肉类：肥猪肉、牛肉、煎香肠、烧鸭、猪肉制品、牛肉制品 。
6 海鲜：鳗鱼、鲱鱼、各类鱼罐头 。
7 奶类：鲜奶、炼奶、酸奶酪 。
8 餐点：春卷、寿司、亲子井、牛井、手肉卷、天妇罗、拉面 咖喱饭 蕃茄酱意大利粉、肉酱意大利粉、意大利薄饼、炸鸡块、炸薯条、还有牛油、可乐等 。

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