菌中之王猴头菇由于具有降胃酸的作用,可以通过降低胃酸来保护胃黏膜 。因此,猴头菇对缓解胃溃疡、慢性胃炎、高胃酸引起的不适有很好的效果 。
鸡肉含有大量的蛋白质,尤其是鸡胸肉和鸡腿,蛋白质含量高,对婴幼儿和生长发育中的人有促进发育和提高免疫力的作用 。经常处于亚健康状态的白领,最好多吃点,增强免疫力,减少患病几率 。
猴头菇炖鸡
材料:鸡肉300克、猴头菇30克、黑木耳10克、味精、精盐、香油 。
工作方法
1.猴头菇用盐水浸泡,洗净切片 。
2.鸡肉洗净,切块 。木耳泡好后洗净,撕成小花 。
3.将猴头菇和鸡肉放入锅中,加入1000毫升水,将水烧开,小火炖1小时,加入木耳、精盐、味精和香油,煮沸 。
【猴头菇治胃病有奇效 猴头菇能治胃胀吗】你喜欢猴头菇吗?
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