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海参可以按照加工工艺来分类 , 分为淡干、盐干、冻干、即食等 。有的海参是用真空包装的 , 从外表看非常漂亮 , 但是里面掺杂了一些消费者看不到的猫腻 , 所以就不要相信这种真空包装的海参 , 网络上各种低价格的海参很有诱惑力 , 几十块钱甚至十几块钱一只海参都有 , 但是这种海参营养价值不高 , 而且还有很多的猫腻 。淡干海参 , 算是海参里面的上品了 , 而且容易长期保存 , 也是不少人用来送礼的首选 , 真正的淡干海参单只重量也是很轻的 , 泡发的时候没有任何的异味儿 , 国家标准允许在海参制品里面加盐 , 有的商家就为了增重不断的加盐 。
海参分类分为淡干、盐干、冻干、即食等等 , 一定要到正规的商家那里购买海参 , 小心不良黑心商家给海参里面掺杂一些不好的物质 。
【海参有哪些分类】
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