秋葵又可以叫羊角豆、毛茄、咖啡黄葵等等,尤其是黄秋葵,更是被大众吹捧成高档次高营养超保健蔬菜,深受大众喜欢,那么秋葵食用方法是什么呢?怎么做最好吃?
秋葵能吃的部分是果荚,果荚分红绿两色,食之香脆可口,滑而不腻,口感独特,且养气补肾,美容养颜、促进肠道消化,消除身体疲劳,养生圣品 。其实又好吃又家常的做法便是黄秋葵炒鸡蛋 。
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做法:
首先黄秋葵洗净切丝,鸡蛋打散备用;锅内加入食用油烧热,倒入鸡蛋液炒好后捞出;再加入适量的食用油,倒入黄秋葵丝翻炒,加入适量的盐巴继续翻炒;加入炒好的鸡蛋,加入适量的葱花,味精,翻炒少许即可 。
【秋葵的食用方法】秋葵能吃的地方是果荚,可以做成秋葵炒鸡蛋,秋葵切丝,鸡蛋液炒好,锅内放油,放秋葵和鸡蛋翻炒,放盐、味精、葱花翻炒少许即可 。
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