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大闸蟹什么地方不能吃1蟹的腮大闸蟹是一种水生动物，蟹腮是其过滤水中杂质的呼吸器官，其中会含有很多水中的有害物质，而且是寄生虫主要寄生地方，因此不能吃。
蟹的胃肠【大闸蟹什么地方不能吃图解大闸蟹什么地方不能吃大闸蟹洗不干净会不会有寄生虫】大闸蟹的胃肠中含有很多的未消化物和排泄物，而且大闸蟹是杂食性动物，水下的小鱼虾、植物、腐烂物都是其食物来源，因此是很脏的，不能吃。
蟹的心中医认为，蟹心是蟹最寒的一个部位，而且这个部位也是寄生虫寄生的主要区域之一，因此不能吃。
蟹的壳大闸蟹的外壳十分坚硬，而且人体的胃肠道也惊受不了这种硬质食物的摩擦损伤，因此也不能吃。
大闸蟹洗不干净会不会有寄生虫2一般会有。
寄生虫是寄居在另一种动物身上生存，且具有致病性的低等真核生物，而大闸蟹做为一种水生动物，难免会有寄生虫寄生，尤其是生活在一些水质环境比较差的蟹，寄生的寄生虫会寄生的更多。
但寄生虫只有通过高温才能杀死，是洗不干净的，因此大闸蟹洗没洗干净，对寄生虫的数量并不会造成太大影响。
大闸蟹没洗干净吃了会怎么样3根据情况。
大闸蟹中含有大量泥沙及水中的有害物质，如果没有清洗干净就食用的话，很容易对胃肠产生刺激，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃不适现象。
但由于每个人的体质不同，而且食用量也会对结果造成影响，因此如果体质比较好，或食用量较少的话，也可能没有任何不良反应出现。
大闸蟹没洗蒸了怎么补救4没有补救办法。
大闸蟹在蒸熟后，上面的脏物会进入到螃蟹里面，很难进行清洁，而且进行清洁的话，会导致大闸蟹的味道被稀释，营养被流失，导致食用价值和营养价值大大下降，因此大闸蟹一般都是在上锅之前就要清洗干净。

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